浙江检察网宁波讯  口感、香味与正宗的牛肉串、羊肉串大同小异，价格却是四分之一甚至更低，这样的肉串你吃过吗？近日，宁波市海曙区人民检察院依法审查起诉了一起涉“舌尖上的安全”案件，有力打击了此类犯罪行为。

事情还得从2023年3月说起。一直没有找到合适工作的朱某看见烧烤行业获利颇丰，于是便决定自己创业。她在海曙区某地段租下了一间店铺，专做线上烧烤外卖生意。朱某了解到市场上正宗的牛羊肉的价格较贵，为了在烧烤激烈的价格战中获利，她四处向同行打听后得知不少烧烤店家在某网络平台低价采购烧烤原材料。例如原料为羊肉、猪肉、鸭肉的“羊味肉串”进价为28元/包，每包有40串，折合下来每串只要7毛。上架到外卖平台上，“羊味肉串”摇身一变成为了“炭烤大羊肉串”、“纯手工大羊肉串”。每串标价为2.99元，价格直接翻了4倍多。诸如此类“挂羊头卖狗肉”的操作不止于此。

2023年7月，宁波市海曙区市场监督管理局对朱某的烧烤店进行了检查。执法人员对6种菜品的原材料进行了执法抽检，并委托宁波海关技术中心进行鉴定。检验报告证实了朱某的烧烤店销售的肉串中混有鸡、鸭、猪等肉类，违反了《中华人民共和国产品质量法》的相关规定。

“我们烧烤行业内不少都是这样，为了控制成本，就以牛肉风味、羊肉风味对外销售，其实原料很多都是鸡肉、鸭肉、猪肉。”朱某说道。海曙区市场监督管理局将案件线索移送至宁波市公安局海曙分局立案侦查。经调查，朱某通过外卖平台销售的假冒牛、羊肉串超过2400串，涉案金额高达7万余元。

    近日，经海曙区人民检察院提起公诉，法院依法以生产、销售伪劣产品罪对朱某判处刑事处罚，并禁止其在一定期限内从事食品生产、销售及相关活动。